


Södermalm
Vänligen meddela oss om du har några matallergier.
Ramen
Om du inte vill ha fläsk i din ramen kan du byta till majskyckling utan extra kostnad.
-
188
SHOYU
Klar hönsbuljong, 2 sorters soja, fläsksida, bakad karre, marinerat ägg, vårlök, nori och menma.
-
198
SHIO PAITAN
Tjock hönsbuljong, skaldjursgrund, vårlök, fläsksida, bakad karre, nori, marinerat ägg och sjökorall.
-
188
MISO CHILI
Hönsbuljong med miso och jalapeño, koriander, silverlök, vårlök, fläsksida, bakad karre och marinerat ägg.
-
188
MAZEMEN
Jordnötssås, sesam, chili, sichuanpeppar, plockad högrev, picklad rättika och äggula. Serveras utan buljong.
-
198
TANTAN
Sesam och miso baserad hönsbuljong, kryddig nötfärs, marinerade böngroddar, sichuanpeppar, marinerat ägg.
-
188
VEGETARISK SHOYU
Svampbuljong, confiterad svamp, vårlök. marinerat ägg, nori och menma.
-
188
VEGETARISK MISO CHILI
Svampbuljong med miso och jalapeño, koriander, confiterad svamp, vårlök och marinerat ägg.
Huvudrätter
-
188
DONBURI
Friterade kycklinglår i stark glaze, japansk majonäs, blandat grönt, pickles och ris.
-
198
TONKATSU
Pankofriterad kotlett av svensk rapsgris, serveras med kålsallad, klassisk tonkatsusås och en skål ris.
Smårätter
-
99
FRITEARD KYCKLING
Friterad kycklinglår i stark glaze.
-
99
GYOZA
5 st stekta svampdumplings.
-
69
EDAMAME
Ångade sojabönor.
-
69
KIMCHI, PICKLES
Kimchi, gurka och rättika.
-
119
OKONOMIYAKI
Stek “kålpannkaka” med okonomisås, japansk majo, katsuobushi, aonori, vårlök och rökt sidfläsk.
-
119
BIFF SASHIMI
Svensk ryggbiff, soja och sherrydressing, rostad mandel, bränd vitlök och örtblandning.
-
129
FRITERAD RÄKWONTON
Rödräka, yuzukoshomajo, shiosalt, forellrom, örter.
Extra
-
40
Nudlar
-
40
Ris
-
45
Fläsk
-
45
Kyckling
-
25
Ägg
Efterrätt
-
45
MOCHI-GLASS
Fråga personalen efter dagens smak.
Dryck
-
ALKOHOLFRITT
-
35 Kolsyrat vatten
70cl
-
38 Cola / Cola Zero
33cl
-
65 Two Face Kombucha Calamansi
25cl
-
65 Two Face Kombucha Blueberry
25cl
-
65 Two Face Kombucha Rosehip & Sea buckthorn
25cl
-
65 Apéro Soda
Bittersöt hantverksläsk, 25cl
-
65 Asahi
Lager, 33cl, 0,0%
-
-
ÖL
-
89 / 49 Asahi
Lager, Japan, 40cl / 20cl , 5,2%
-
78 Gambrinus
Lager, Tjeckien, 40cl, 5,2%
-
99 Stormtrooper
Galactic pale ale, 33cl, 4,8%
-
89 Brewski
Kalamansi Kapibara IPA, 33cl, 6,5%
-
89 To Øl
Organic pilsner, 44cl, 4,7%
-
99 Dugges
Sour/Wild ale, 33cl, 4,5%
-
99 NEST BEER
Red rice ale 33 cl 7,0%
-
-
VITT VIN
-
135 / 475 Prinz von Hessen
Trocken Riesling, Rheingau, Germany
-
145 / 498 Gerard Bertrand
Picpoul, Languedoc Frankrike
-
-
RÖTT VIN
-
135 / 475 Irony
Pinot Noir, Monterey, USA
-
145 / 498 Bolla Ripasso
Valepoleciella Italien
-
-
MOUSSERANDE VIN
-
125 / 390 Cava Gran Buque
Extremadura, Spain
-
-
COCKTAILS
-
145 Yuzu Spritz
Yuzu sake, cava, soda
-
145 Aperol Spritz
Aperol, cava, soda
-
145 Pink Paloma
Pink gin, grapefruit soda, limejuice
-
145 Apple Punch
Dry gin, akvavit, fresh apples, crown dill
-
145 Dry & Tonic
Dry gin, hint of pink grapefruit and rosemary
-
Östermalm
Vänligen meddela oss om du har några matallergier.
Ramen
Om du inte vill ha fläsk i din ramen kan du byta till majskyckling utan extra kostnad.
-
188
SHOYU
Klar hönsbuljong, 2 sorters soja, fläsksida, bakad karre, marinerat ägg, vårlök, nori och menma.
-
198
SHIO PAITAN
Tjock hönsbuljong, skaldjursgrund, vårlök, fläsksida, bakad karre, nori, marinerat ägg och sjökorall.
-
188
MISO CHILI
Hönsbuljong med miso och jalapeño, koriander, silverlök, vårlök, fläsksida, bakad karre och marinerat ägg.
-
188
MAZEMEN
Jordnötssås, sesam, chili, sichuanpeppar, plockad högrev, picklad rättika och äggula. Serveras utan buljong.
-
198
TANTAN
Sesam och miso baserad hönsbuljong, kryddig nötfärs, marinerade böngroddar, sichuanpeppar, marinerat ägg.
-
188
VEG SHOYU
Svampbuljong, confiterad svamp, vårlök. marinerat ägg, nori och menma.
-
188
VEG MISO CHILI
Svampbuljong med miso och jalapeño, koriander, confiterad svamp, vårlök och marinerat ägg.
Huvudrätter
-
188
DONBURI
Friterade kycklinglår i stark glaze, japansk majonäs, blandat grönt, pickles och ris.
Smårätter
-
99
FRITERAD KYCKLING
Friterad kycklinglår i stark glaze.
-
99
GYOZA
5 st stekta svampdumplings.
-
69
EDAMAME
Ångade sojabönor.
-
69
KIMCHI, PICKELS
Kimchi, gurka och rättika.
-
119
BIFF SASHIMI
Svensk ryggbiff, soja och sherrydressing, rostad mandel, bränd vitlök och örtblandning.
Extra
-
40
Nudlar
-
40
Ris
-
45
Fläsk
-
45
Kyckling
-
25
Ägg
Dryck
-
ALKOHOLFRITT
-
35 Kolsyrat vatten
70cl
-
38 Cola / Cola Zero
33cl
-
65 Two Face Kombucha Citrus
25cl
-
65 Two Face Kombucha Blueberry
25cl
-
65 Two Face Kombucha Rosehip & Sea buckthorn
25cl
-
65 Asahi
Lager, Japan, 33cl, 0,0%
-
-
ÖL
-
89 / 49 Asahi
Lager, Japan, 40 / 20cl, 5,2%
-
89 Stormtrooper
Galactic pale ale, 33cl, 4,8%
-
99 Brewski
Kalamansi Kapibara IPA, 33cl, 6,5%
-
89 To Øl
Organic pilsner, 44cl, 4,7%
-
89 Dugges
Sour/Wild ale, 33cl, 4,5%
-
99 NEST BEER
Red rice ale 33cl 7,0%
-
-
CIDER
-
89 Cidraie
Äppelcider, 33cl, 4,0%
-
-
COCKTAILS
-
145 Yuzu Spritz
Yuzu sake, cava, soda
-
145 Aperol Spritz
Aperol, cava, soda
-
145 Pink Paloma
Pink gin, grapefruit soda, limejuice
-
145 Apple Punch
Dry gin, akvavit, fresh apples, crown dill
-
145 Dry & Tonic
Dry gin, hint of pink grapefruit and rosemary
-
-
VITT VIN
-
135 / 475 Prinz von Hessen
Trocken Riesling, Germany
-
145 / 498 Gerard Bertrand
Picpoul, Languedoc Frankrike
-
-
RÖTT VIN
-
135 / 475 Irony
Pinot Noir, Monterey, USA
-
145 / 498 Bolla Ripasso
Valepoleciella Italien
-
-
MOUSSERANDE VIN
-
125 / 390 Cava Gran Buque
Extremadura, Spain
-
Södermalm
- Telefon 070-877 72 05
- Adress Hökens gata 116 46 Stockholm
- mån - sön Stängt
Vi har sommarstängt och öppnar åter 12/8!